その他に黒豆もあったが撮り忘れた。

お造り

お雑煮　すまし汁です

食べたい物を食べたいだけ取ります。ミカラシと云うカラシの入った味噌を付けて食べます。

酢の物

煮昆布

カズノコ

オードブルかな？色んな物が詰まっています。

２０１１年のおせち料理　ＩＮ　伊予　四国　

白い物はフカ（鮫）です、正月には必ずこのフカを食べます。その他は厚揚げ、
ブロッコリーこんにゃくです。